企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 湖北 武汉 |
联系卖家: | 刘经理 先生 |
手机号码: | 13720365605 |
公司官网: | whzchkj2020ZR.tz1288.. |
公司地址: | 武汉市东湖技术开发区光谷二路港边田一路2号 |
发布时间:2021-09-13 03:09:00 作者:中醇化科技
【武汉中醇化科技】多年来一直销售:氮气、工业集中供气、氧气等产品,欢迎您来电咨询,真诚期待与您的合作!
【武汉中醇化科技】带您去了解:氮气的相关性质,希望可以帮到您一些!
我们了解到液氮锁鲜技术的原理是液氮速冻机抑制微生物的生长,保持新鲜,它的优势有速冻时间长,保持食品风味,解冻营养不流失,生鲜口感和营养价值高等,可见,用液氮来冷冻食物还是比较好的,如果大家考虑买液氮来冷冻生鲜,可以电话联系我们【武汉中醇化科技】,我们生产的食品级液氮在质量和浓度各方面都是经得住考验的,让您可以放心选择。另外我们还有医氧气、液态氧、工业级、食品级液氮、混合气等更多高纯气体
液氮冻结设备属于传送带化、直线连续作业方式,操作者只需在液氮喷雾装置箱体外操作按钮和在进出口端接送产品,自动化连续生产的效率,有效改善工人低温下的操作条件和劳动强度。
养分流失
细胞内构成的冰品大且不均匀,细胞膜与细胞壁被杂乱无序的大冰品互相刺破,造成养分汁液流失,这样冷冻过的海产品质量就不会高,因为营养已经没有新鲜时候那么多了,那个影响到的是客户的购买体验和商户的利润。
海鲜品质高
冰晶更微小,海鲜的品质更高。由于液氮鲜冻技术的冰晶体是肉眼看不见的、更加微细均匀的冰晶体,细胞组织不受破坏,冻结后的海鲜产品品质也更高。尤其是一些不靠海的城市,如果想要采购海产品来售卖,在路途中也许需要花费很长时间,如果保鲜不好是很容易影响品质的。
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